Wir backen uns einen Apfelkuchen ...

man nehme:
Äpfel, die dringend weg müssen,
einen Anlass z. B. Schulfest, Tombola oder ähnlich Lästiges,
Zeitdruck und ein Rezept wie dieses:
(Klick auf's Bild = Rezept!)

Den Zeitdruck muss man unter Zuhilfenahme mehrerer Gläser Mojito verdrängen und langsam in entspannter Gleichmütigkeit unzählige Äpfel schälen und kochen ...

in gechillter Atmosphäre ein knackiges Vanilleschötchen in hitziger Milch baden lassen und ein handelsübliches Vanillepuddingpulver damit aufpimpen ...

anschließend den mürben Teig ins Förmchen betten, mit dem getunten Pudding bedecken, die Apfelpampe verteilen und mit neckischen Zimtstreuselchen bestreuen.

Wenn dann der köstliche Backduft die Sinne benebelt, beschließen, dass für die Festbesucher auch ein paar Butterbrezeln ausreichen und sich lieber selber nette Gäste zum Kuchen einladen!

That's it!

Nicht besonders ehrenhaft ... aber lustvoll!

Schon wieder Mittwoch?

Unglaublich - nix geschafft und die Woche ist um! Dann wenigstens das hier:

"click"

New pair of Gummi-Shoes, zerknitterte 3/4 Hose und Shirt in grau

Mittwoch!!!

Watcha Wearing Wednesday?

Shirt von hier + weisse Leinenhose

Und du?

Der "February Lady Sweater" im Juni ...

wenn die Stricklust plötzlich einsetzt kann man keine Rücksicht auf die Jahreszeit nehmen. Und da ich das Jahr 2009 zum "Jahr der Fertigstellung" auserkoren habe (zumindest im Ansatz) sollte doch zuerst ein Teil fertiggestellt werden bevor das nächste begonnen wird.

If you suddenly feel for knitting you can't consider about the season. My purpose for the year 2009 was to get some of my unfinished projects done (doesn't work so well so far).

Hier also mein "February Lady Sweater", den man an kühleren Tagen bestimmt auch im Sommer mal brauchen kann! Die Anleitung stammt von Pamela Wynne und gibt's bei http://www.flintknits.com/ und zwar hier! <- click

This is my version of the "February Lady Sweater" which surely could be worn on colder days of summer, too! The pattern is written by Pamela Wynne, posted at www.flintknits.com and you can get it here! <- click

Garn / yarn : Regia Tweed Classic 6-fädig

Nadeln / needles (metric) : Stärke 4,0 mm

Kreativkränzchen Geburtstags- Picknick ...

Ein Kreativkränzchen der besonderen Art fand heute statt. Anlässlich Bettinas Geburtstag hat sich das gesamte Kränzchen - bewaffnet mit allerlei Lukullischem - auf's Fahrrad geschwungen um sich nahe der wunderschönen Rheinauen niederzulassen und zu schlemmen.

Bei traumhaftem Wetter haben wir mit den Gänsen um die Wette geschnattert, die Seele baumeln lassen und viele neue Projekte "durchgekaut". Über die Entstehung derselben wird natürlich weiter berichtet ...

Das Picknick war übrigens Teil einer ganz wunderschönen Geburtstagsidee. Dazu schnibbelt man 12 Kärtchen aus, schreibt auf die eine Seite die Monate und auf die andere Seite eine kleine "Zeit-schenk-Überraschung" für das Geburtstagskind. Die Kärtchen werden anschließend unter den beteiligten Freunden "verlost" und das Geburtstagskind kann sich nun jeden Monat auf eine kleine Überraschung freuen. Meine für den Juni war also das gemeinsame Picknick ... was im September und im Januar stattfindet verrate ich natürlich noch nicht!

Schönen Sonntag euch allen!

Den vollen Durchblick ...

hab ich jetzt! Um genau zu sein: gleitenden Durchblick!

So langsam erreiche ich ein Alter, in dem man ohne derartige Hilfsmittel pflegebedürftig wird. Spätestens wenn die Kindelein sich vergnüglich auf die Schenkel klopfen ob des Anblicks der mit dem Kopf wackelnden Muddi, die unauffällig versucht den Mangel an Klarsicht durch Ausstrecken der Arme zu kompensieren, sollte man sich auf den Weg zum Optiker seines Vertrauens machen. Ich kann jetzt jedenfalls mein Fädchen wieder alleine durchs Öhr fummeln und die Kids warten gespannt auf die ersten Anzeichen weiteren Verfalls.

In diesem Sinne:

Frieden und ein langes Leben!

Watcha Wearing Wednesday?

Witzig, kannste mittwochs mitmachen ... oder nicht, wie's grad passt. Macht Spaß!

Spielchen gesehen bei Caro ... ursprünglich von hier!

Mach mit!

Cheese Cake Secrets ...

Pssst ... ich verrate Euch was:

Wollt ihr einen sündigen Käsekuchen essen, der gegen alle ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse verstößt? Mit bösen Kohlenhydraten und hinterhältigen Fetten?

Yippie, dann braucht Ihr folgende Zutaten:

Nach Mutti's Geheimrezept aus einer Zeit, in der Zucker und Mehl noch nicht öffentlich Disaccharide und Polysaccharide genannt wurden und deren glykämischer Index - mir zumindest - noch herzlich wurscht war.

Also zunächst die Zutaten für den Teig zu einem Knetteig verarbeiten. Hierbei lege ich noch Wert auf Handarbeit ...

das Rühren der Zutaten für die Füllung darf dann aber gern das Maschinchen für mich übernehmen ...

selbstverständlich sollte man mal die Konsistenz überprüfen (wenn grad keiner guckt) ...

hups, wie kommt das hier rein? Regie ... können wir das raus schneiden?

Und nach ca. 60 Minuten bei 180° C sieht das dann so aus.

Viel Vergnügen beim Schlemmen und das Rezept schön geheim halten, gell ;-)